Das beliebe Ausflugsziel bezaubert nicht nur landschaftlich, sondern setzt auch kulinarisch Maßstäbe. Die Familie hat die historische Mühle mit viel Gespür in einen gastfreundlichen Wohlfühlort verwandelt, der heute zu den ausgezeichneten Adressen im Slow Food Genussführer zählt.… mehr lesen

In Sunzendorf, einem winzigen Ort mitten im Nirgendwo und fernab jeder Stadt, befindet sich ein Wirtshaus, an dem die Familie Laurer seit weit über hundert Jahren mit bemerkenswerter Beharrlichkeit festhält. Dass dies nur mit besonderer Qualität gelingt, liegt auf der Hand.… mehr lesen

Zwischen Wirtshaus und Welt: Eine neue Handschrift aus der Oberpfalz Regionale Produkte, internationale Technik und ein feines Gespür für Geschmack: Was bei Andreas Braun entsteht, ist mehr als gute Küche. Es ist der Weg, die kulinarische Heimat neu zu entdecken.… mehr lesen

Restaurant + Fischerstüberl Als Adrian Kuhlemann während des Studiums entdeckte, dass seine wirkliche Liebe dem Kochhandwerk galt, zog er beherzt die Konsequenzen,… mehr lesen

Nach einer corona- und familiär-bedingten Zwangspause hat Susi Stangl ihre Weiberwirtschaft wieder geöffnet.… mehr lesen