Wenn in der Walba die Tische besetzt sind und im Gastgarten reges Leben herrscht, merkt man schnell, warum das Traditionswirtshaus in Unterirading seit vielen Jahren zu den beliebten Einkehrzielen an der Donau zählt.

Auch an Tagen mit großem Andrang geht es angenehm entspannt zu. Eva Menzl führt den Betrieb mit viel Übersicht und ihrer humorvollen Art. Sie ist immer dort, wo sie gebraucht wird, und sorgt gemeinsam mit ihrem Team dafür, dass sich die Gäste gut betreut fühlen.

Gekocht wird bodenständige bayerische Küche mit frischen Zutaten. Fleisch und Wurst kommen aus Donaustauf, Wild aus eigener Jagd, Brot und Backwaren vom Schwarz-Beck in Abensberg. In der Küche wird noch handwerklich gearbeitet. Fertiggerichte, Fertigsoßen und Geschmacksverstärker werden konsequent vermieden.

So entsteht aus guter Küche, herzlicher Gastlichkeit, eingespielter Organisation und der besonderen Lage an der Donau genau das, was sich Gäste von einem bayerischen Wirtshaus wünschen: ein Ort, an dem man gerne Zeit verbringt und ebenso gerne wieder einkehrt.